CRUSTÁCEOS E MOLUSCOS
Ameixa babosa
Ameixa fina
Berberecho
Boi
Calamar
Camarón
Cangrexo Real
Centola
Choco - Xibia
Cigala
Langosta
Longueirón
Lumbrigante
Mexillón de Galicia (D.O.)
Mincha - Caramuxo
Navalla
Nécora
Ostra
Percebe
Polbo
Santiaguiño
Vieira
Zamburiña
CARNES
Capón de Vilalba
Lacón galego (I.X.P.)
Ovella
Porco
Terneira galega (I.X.P.)
LEGUMES
Feixóns
FROITOS SECOS
Abelá
Castañas
Noz
PANADERÍA-BOLERÍA
Bola (Fogaza)
Broa
Empanada
Pan de Cea (I.X.P.)
QUEIXOS E OUTROS LÁCTEOS
Queixo de Arzúa-Ulloa (D.O.)
Queixo de San Simón (D.O.)
Queixo do Cebreiro (D.O.)
Queixo Tetilla (D.O.)
|
|
PEIXES FRESCOS
Atún
Bonito do Norte-Atún branco
Bucareu
Congro
Lamprea
Linguado
Meixóns - Anguías
Merluza - Pescada
Ollomol
Peixe sapo
Rodaballo
Salmonete
Sanmartiño
Sardiña
Troita
Xarda
Xurelo
PRODUCTOS HORTÍCOLAS
Grelos
Pataca de Galicia (D.E.)
Pementos de Arnoia
Pementos de Padrón
Verzas
MEL
Mel de Galicia (D.E.)
FROITAS FRESCAS
Arandos
Mazá
Morangos e careixóns
PASTELERÍA-CONFITERÍA
Bica
Melindres
Tarta de Mondoñedo
Tarta de Portomarín
Tarta de Santiago
Torta de Guitiriz
ESPECIALIDADES DIVERSAS
Aceite virxe de Quiroga
Androlla
Caldo galego
Chiculate á taza
Chourizo
Cocido galego
Filloas
Lacón con grelos
Prebes
Unto
|