Tag Archives: Tomate

Habas con tomate

Hoy, a pesar de estar casi en verano, hace un día más bien invernal, así que hice para comer una ensalada de habas y salsa de tomate con jamón. Digo ensalada porque estamos en junio, si no la llamaría guiso. … seguir leyendo Habas con tomate

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Habas con tomate

500 gr. de habas cocidas 250 gr. de tomates 2 dientes de ajo 100 gr. de jamón serrano Aceite Dorar los ajos picados en aceite, incorporar los tomates pelados y triturados. Sazonar. Cuando la salsa esté casi lista, incorporar el … seguir leyendo Habas con tomate

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Pollo con tomate

  8 muslos de pollo 1 vaso de vino blanco 400 g. de tomate triturado 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 guindilla Aceite de oliva Sal   En una tartera, dorar los muslos de pollo sazonados con sal … seguir leyendo Pollo con tomate

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Pomelos rellenos

Necesitamos, al menos, un pomelo, y para el relleno: zanahoria rallada, manzana rallada, queso rallado y unos taquitos muy pequeños de jamón del país. Abrimos el pomelo y lo vaciamos con cuidado para que no se rompa. Picamos la pulpa … seguir leyendo Pomelos rellenos

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